Boller

100 g smør, romtemperert
ca. 550 g hvetemel
90 g sukker
½ ts bakepulver
¼ ts salt
1 ts vaniljesukker
1 ts kardemumme
3 ½ dl melk
50 g gjær
(rosiner, sjokoladebiter, vaniljefyll, bringebærfyll, osv etter ønske)

Etterhev bollene i ca. 20 minutter under et klede. Pensle med egg og stek midt i ovnen på 225 grader i 10-12 minutter.