fredag 1. januar 2010

Potetmos

2 mellomstore poteter
morsmelk/morsmelkerstatning

Damp potetene og mos deretter med gaffel og tilsett melken. Porsjonen er nok til et isterningsbrett.

Jeg lager mosen "ren" uten annen smaktilsetning som urter og lignende. Dette fordi jeg blander ulike grønnsaksmos-terninger til middagene (en terning av hver mos), og da er det greit å være fleksibel på hva man ønsker å tilsette.

Ingen kommentarer: