søndag 17. januar 2010

Hjemmelaget Pasta

3 egg
300 g hvetemel

En porsjon på 3 egg passer til en lasagneform.

Bland ingrediensene til en smidig deig. Legg i plastfilm i kjøleskapet frem til bruk.

Denne porsjonen er en "hverdags" pasta. Dersom du har eggeplommer til overs kan disse brukes til å lage en bedre pasta - men det går da med noen flere plommer.

Ingen kommentarer: