5 dl Melk eller vann
1 pose Tørrgjær
(evt 1 ts Sukke)
(evt 1/2 ts Salt)
1 ts Kardemomme, malt evt litt kanel
4 Eple (skrelt og raspet)
2 dl Lettkokte havregryn
4 dl Sammalt hvete grov
12 dl Hvetemel++
Bland alle tørre ingredienser, tilsett lunken melk/vann og eple. Hev deigen (ca 30 min) elt ut rundstykkene og etterhev i ca 30 min. Gir 24 rundstykker
Stek i ca 12 min på 230 °C
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar