Verdens beste vafler

Nå når denne oppskriften  fra sjømannskirken i København er kåret til verdens beste vafler må di jo testes - gleder meg :)

2 egg
1 dl sukker
2 dl skummet kulturmelk
1,5 dl søtmelk
1 dl vann
350 g hvetemel
1 ts bakepulver
0,5 ts natron
1 ts vaniljesukker
0,5 ts kardemomme
125 g smeltet smør