3 egg
300 g hvetemel
En porsjon på 3 egg passer til en lasagneform.
Bland ingrediensene til en smidig deig. Legg i plastfilm i kjøleskapet frem til bruk.
Denne porsjonen er en "hverdags" pasta. Dersom du har eggeplommer til overs kan disse brukes til å lage en bedre pasta - men det går da med noen flere plommer.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar